老话说“三餐不合理，健康远离你”教你吃好这3餐，少往医院跑！

很多人追求养生，殊不知养生的秘诀，就藏在“一日三餐”里。老话说得好“三餐不合理，健康远离你”，好的饮食习惯，可以使人充满活力；不好的饮食习惯，则会损伤肠胃，破坏人体免疫力。

要想身体健康，精力充沛，建议远离这3种食物，以免伤胃伤肝。建议三餐多吃这几种搭配，不仅健康合理，而且营养丰富。最关键的是，这样做出来的饭，老少皆宜，简单便利！

一、少吃油炸类食物

很多人来不及吃饭，喜欢在外面购买油炸食品，比如：油条、炸串、薯条、汉堡……等。这些食物虽然美味，但含油量特别高。经常吃这类食品，会给肝脏增加负担，诱发脂肪肝。

二、少吃烟熏、盐腌类的食物

很多细心的人发现，每天早上自己的血压都比较高，这是因为他们经常吃烟熏、盐腌类的食物。经常吃腌菜、泡菜、酸菜、腊肉，会使体内盐分摄入过量，导致血压升高。这类食物中，还含有超量的亚硝酸盐，吃多了以后容易有损健康。

三、少喝酒

中国的酒文化源远流长，很多人宁愿不吃饭，都不愿意戒酒。经常喝酒的人，不仅损伤胃黏膜，还会加重肝脏代谢负胆，严重损害健康。

早上吃好：主食+蛋白质+蔬菜

推荐食谱：鲜虾蔬菜粥

主要食材：鲜虾、大米、菠菜、胡萝卜、胡椒粉

制作步骤：

1、将大虾洗净后，取出虾线，剥去外壳。将虾肉放进碗里，加入料酒、胡椒粉、葱丝腌制。虾头不要扔，放在盘中备用。

2、准备半碗大米，用水简单清洗一下，控干水分，碾碎一点，这样做可以使米粥更香、更粘稠。

3、取半个胡萝卜，用刀切成小颗粒，切的时候越细越好。准备一小把菠菜，用水洗净后，放进滚水中焯烫。焯烫时不要时间太长，在水中加油、加盐，可以使菠菜色泽更好。

 4、锅中倒入一小勺油，倒入虾头，边炒边压，挤出虾油。随后倒入胡萝卜碎，简单翻炒几秒。锅中加入足量的温水，倒入碾碎的大米，焖煮30分钟。

5、粥沸以后，倒入腌好的虾仁，焯好水的菠菜，随后一直搅动，直到米汤粘稠为止。

6、粥里加入盐、生抽、蚝油、香油调味。

中午吃饱：荤素搭配，添加油脂助消化

推荐食谱：肉丝炒蒜苔

主要食材：蒜苔、五花肉、姜片、蒜末、生抽

制作步骤：

1、用刀切掉蒜苔的末尾，用清水洗净后，改刀成小段。

2、将五花肉切成长片，有肥有瘦的五花肉油脂含量高，炒出来的蒜苔更香更嫩。

3、锅中加水，加入一小勺食盐，这样焯好的蒜苔颜色翠绿，更加饱满。与此同时，还能消除蒜苔的辣味，使蒜苔更容易入味。烫好的蒜苔，最好放进清水过凉，这样能使蒜苔的口感更脆。

4、锅中倒入一大勺油，下入五花肉，开小火煸炒。五花肉出油以后，倒入生抽、鸡精，为肉片调味。

5、倒入刚刚烫好的蒜苔，加一小勺盐，开大火翻炒2分钟即可。

晚饭吃少：清淡、少油腻

推荐食谱：南瓜漏鱼

主要食材：南瓜、玉米淀粉、冰块、芝麻、盐、生抽

制作步骤：

1、南瓜去皮，将内瓤全部掏干净，切成小块，倒入料理机中，研磨成南瓜泥。在南瓜泥中加入2大勺淀粉，一直均匀。

2、锅中加入一碗清水，开大火烧开。水沸以后，将南瓜泥倒入锅中，用勺子不停搅拌，搅成比较粘稠的南瓜糊为止。

 3、准备一大盆凉白开，有条件的话，可以在水中加入冰块。一人举着漏勺，一人缓缓倒南瓜泥，此时的南瓜泥刚到盆中，就会瞬间凝结，变成拖着尾巴的“南瓜鱼儿”。

4、碗中加入生抽、醋、芝麻、盐、鸡精，捞出制作好的漏鱼，倒进碗里，轻轻拌匀。

总结：

三餐不合理，健康远离你。如果你也热爱养生，不妨试试这三道菜，营养丰富，健康美味！

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